Obezite cerrahisi geçiren veya bu sürece hazırlanan bireylerin beslenme programını hazırlar. Bu diyet ile, ameliyat öncesinde hastayı cerrahi müdahaleye hazırlamak ve ameliyat sonrası iyileşme sürecini destekleyerek, sağlıklı kilo kaybını sağlamayı hedefleyen Diyetisyenlik alanıdır.